Final
Mutfak hijyeni
20 soru · geçme %70 · 30 dk
Yeme-İçme
Mutfak hijyeni
Çiğ ile pişmişi, eli ve yüzeyi ayırmak.
Final sınavı
20 soru · Geçme: %70 · 30 dk
Eşiğin altındaki sonuç belge üretmez.
Süre
85Toplam dakika
4Ünite
1Final sınavı
~21Dakika / ünite
Süre, bu kurstaki ünite dakikalarının toplamıdır.
Üniteler
1. Ayrım 22 dk
Çiğ et ile yenmeye hazır yiyecek aynı tahtada durmaz.
Tahta ayrılmazsa bıçak da ayırmaz.
2. El 18 dk
Eller, çiğ üründen sonra ve servisten önce yıkanır.
Eldiven, kirli elle giyilirse eli temiz saymaz.
3. Yüzey 26 dk
Yüzey, iş bitince temizlenir ve sonra kurulanır.
Islak bırakılan bez, yüzeyin temiz kaldığı anlamına gelmez.
4. Sınır 19 dk
Kurs, zehirlenme teşhisi koymaz.
Şüphede yiyecek servis edilmez, yetkiliye sorulur.
Basılı belge
Dijital katılım belgesi, sınavı %70 ve üzeri geçene ücretsiz oluşur. Basılı belge 930 TL.
Başlık dili belgenin başlık dilidir. Kursun o dilde verildiği anlamına gelmez.
Ödeme kuruluşu bu sayfada yoktur. Sipariş kaydı tahsilat değildir. Ödeme vakıf hesabına yapılır.
Kısa sorular
Eğitim ücretli mi?
Hayır. Üniteler ve final ücretsizdir. Üye olmak yeter.
Hız kimde?
Kendi hızındadır. Ünite dakikası tahmindir.
Basılı belge ücretli mi?
Evet. Basılı belge 930 TL'dir. Dijital katılım belgesi, eşiği geçene ücretsizdir. Eşik altı belge yoktur.
Doğrulama kodu nedir?
Geçen sonuçta üretilen belge kodudur. Doğrulama, kod ve kimlik numarasının son dört hanesiyle buradan yapılır.
Örnek belge: TUKAV-2026-ORNEK
Tükav Gaziler Eğitim Kültür Hizmetleri Ltd. Şti.
TürkAta Vakfı · Türk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı
ISO 9001 · ISO 29993. Tescil numarası yoktur.